Site ou nourrir la couverture de l'actualité café offre

Est-il un site ou les aliments pour animaux qui permettrait de recueillir de l'actuel café offre à partir de divers torréfacteurs surtout spécialité torréfacteurs de café? Je voudrais essayer large gamme de cafés et jusqu'à présent, je suis à la vérification de plusieurs site web-boutiques pour voir ce qui est nouveau. Peut-être que quelqu'un est déjà de la collecte de cette information sur un seul point.

+284
Winitha Ruberu 17 mai 2014 à 04:26:13
27 réponses

À mon avis, le café ne peut jamais être trop chaud ou trop fort. Percolateur à café est parfait. J'ai changé à partir de goutte à goutte/presse française à l'aide d'un contrôleur perc et de l'aimer.

+966
Zeronyne 03 февр. '09 в 4:24

tl;dr: je ne sais Pas encore, mais il semble prometteur


Il y a donc un tas d'études qui ont été faites, qui ont enquêté sur un lien possible entre la consommation de café et la maladie d'Alzheimer.

Le problème, comme toujours, c'est que ces types d'"études de cohorte"sont vraiment difficiles. Fondamentalement, la façon dont il fonctionne, c'est:

  • Obtenez une charge de bénévoles
  • En faisant des questionnaires, des travaux tout sur eux
  • Les suivre sur une longue période de temps
  • Voir si il y a un lien statistiquement significatif entre les combinaisons de comportements (comme boire du café) et un résultat particulier (diagnostic de la maladie d'Alzheimer)

Tous les trucs standard s'applique ici: vous n'êtes pas des tests de causalité, que pour la corrélation. Par exemple, 80% des Américains boivent du café, mais dans d'autres cultures, ce nombre varie beaucoup. Si les buveurs de café dans votre étude sont principalement Américains, et les non-buveurs de café sont surtout pas, vous avez tout un tas de facteurs de confusion. La conception de votre étude pour éviter ce genre de situation est vraiment difficile, surtout lorsque vous êtes en s'appuyant sur des bénévoles.

Il y a aussi la question de ce qu'est exactement êtes-vous mesurer? Quelqu'un pourrait boire 3 tasses par jour maintenant, mais seulement le fait depuis quelques années. Une autre personne peut boire 2 tasses par jour, mais a fait toute leur vie. Une autre personne peut boire 2 tasses de decaff un jour. Les Questionnaires sont généralement pas assez sophistiquée pour la capture de ce niveau de détail (en partie parce que, dans votre grande chère étude que vous voulez capturer autant d'informations sur les différents comportements que possible - et pas seulement la consommation de café).

Rappelez-vous aussi que les études de médecine sont chroniquement mal rapportés dans la presse grand public. Même dans les "haut-front' publications, le temps que le titre, les auteurs obtiennent leurs mains sur une étude, le message peut avoir changé sauvagement. Il est toujours intéressant d'essayer de creuser le papier chaque fois que de nouveaux travaux de recherche cités dans l'actualité. Si aucun papier n'est lié, tout simplement ignorer le titre.

Un outil à l'encontre de toute cette incertitude est de la méta-analyse. C'est l'endroit où vous regardez toutes les études, pondérée par le degré de confiance que vous êtes dans les données (par exemple, par la pondération plus d'études avec plus de participants, et de mieux questionnaires, etc.). Vous puis faire un peu attention des statistiques de travail pour obtenir une mesure de la confiance dans toutes les études. Pensez-y comme une façon sophistiquée de la 'moyenne en sortir".

L'un de ces a été fait en 2002. Seulement 4 des études avaient été faites par la suite, mais la conclusion est la suivante:

Bien que nos estimations globales montrent que la consommation de café est inversement associée avec le risque de la ma, les quatre études hétérogènes méthodologies et des résultats. D'autres études prospectives évaluant l'association entre la consommation de café et AD sont fortement nécessaire.

(Hétérogène est la science de "différent")

c'est à dire, "vous ne savez Pas encore, pas assez de données, mais il semble prometteur, nous donner plus d'argent pour la recherche."

+952
Pamela Hart 21 nov. 2019 à 21:43:52

Merci Steph, je vois ce que tu veux dire. La réponse est vraiment qu'il n'y a pas de réponse claire, car c'est une question de nomenclature et il n'y a pas de "technique", à la définition de "latte" dans ce contexte que je connais. Ce que vous êtes vraiment se poser est quelle est la meilleure option ou quelque chose comme ça? Il semble être une caractéristique de la langue que les gens pensent de termes et de mots par rapport à ce qu'ils considèrent comme idéal ou "normal" des cas, d'autres facteurs causent la terminologie de varier considérablement et il n'est pas Academie francais ou ISO corps à se prononcer sur celui-ci. Même si il y a des usages varieront encore que les Académies de langue et gourous de partout finalement apprendre. Ingrédients ou composants deviennent souvent des noms pour les denrées alimentaires ou bien des articles d'occasion, "latte" étant le meilleur exemple, "chili" un autre, "la toile" sur les navires à voile encore un autre.

Nomenclature concernant le café dans mon expérience étendue varie largement, mais est souvent pris très au sérieux "localement" pourrait-on dire. Donc ça dépend de l'endroit où vous êtes, même alors, il n'y a pas d'accord. À Londres, par exemple expérimenté italien Barristas en désaccord avec café local propriétaires: quelle opinion avez-vous de prendre? J'ai l'habitude d'utiliser le "quand, à Rome, la règle", mais n'a pas, dans ce cas, en considérant les barristas de faire un meilleur résultat et hochant la tête pour que je devine?

On m'a servi une fois, à Cardiff au pays de Galles à Cardiff Central du Marché quand j'ai commandé "Cappuccino", une grande tasse de tiède à café de café instantané avec une " tête de synthétique crème de l'aérosol et des faux cacao saupoudré sur elle, la plupart du temps sur la poignée. En tant que linguiste professionnellement la question est intéressant pour moi de savoir si cette abomination qui devrait être inclus dans la portée de l'expression "Cappuccino". Les élèves? Même s'applique à "latte" sur tout ce que je ne pense pas que vous pouvez relly sur beaucoup plus que d'obtenir du lait dans une forme ou dans une certaine quantité avec votre espresso.

+877
pertersoon 24 nov. 2015 à 06:02:27

Récemment, ma famille passe en bas de la première Keurig nous avons jamais eu. Je suis sûr que c'est le premier. Voici une photo que j'ai trouvé de la grand Google.

De toute façon, je l'ai utilisé pour remplir ma voyageurs tasse avant d'aller au travail et il a été une longue temps. Parfois, il va remplir ma tasse presque tout le chemin jusqu'à, parfois, il ne sera même pas touché la moitié du chemin. Et il est extrêmement lent.

J'ai essayé beaucoup de différentes K-Cups, mais ils semblent tous avoir le même effet.

Toutes les suggestions?

+837
VPeric 20 janv. 2015 à 18:24:21

En supposant que la parfaite mouture, vous êtes à la recherche pour l'extraction de temps et de volume.

L'idéal double coup doit être de 60 mL (environ 2 US onces liquides) et doivent être extraites entre 20 à 30 secondes.

J'utilise le double tir de l'exemple car il est considéré comme la norme.

Donc, essentiellement, tirez un coup double jusqu'à 60 mL ou 2 onces sort. Vous pouvez utiliser quelque chose pour mesurer ce volume comme un diplômé verre. De temps combien de temps cela prend. J'ai toujours pour objectif de 20 secondes. Si elle est plus rapide, en moins de 20 secondes, vous avez besoin pour rendre votre mouture légèrement plus fine. Si il est plus lent que cela, alors vous avez besoin pour faire de la mouture légèrement plus grossière.

Ensuite modifier à votre goût! Si vous aimez la façon dont il goûte quand il prend 30 secondes, puis boire et profiter de. Si vous préférez les 20 secondes, ensuite, profiter de cette!

La moitié de ces valeurs pour un seul tir.

Remarque: Certaines personnes diront qu'un coup double devrait être de 40 mL et pas de 60 mL. C'est aussi une question de préférence.

+831
niki67 10 déc. 2017 à 01:10:00

Il y a des marques qui sont éthiques à partir à la fois de l'homme et de l'environnement standard, mais je ne sais pas comment les prix se comparent. Exemples:

  1. Blue Bottle Coffee: Nos acheteurs de café fièrement la place de la grande quantité d'accent sur la qualité et la durabilité, à la fois de l'environnement et du point de vue économique.

    Nous avons acheter un certain nombre de cafés issus du Commerce Équitable certifié coopératives; cependant, de nombreux producteurs de décider qu'il est dans leur meilleur intérêt financier à canaliser leurs ressources vers des progrès constants dans la qualité et la durabilité au lieu de le coûteux processus de certification. Nous aimons facteur d'un producteur efforts vers une plus grande qualité ainsi que des responsabilités environnementales et économiques dans nos décisions d'achat, indépendamment de leur statut de certification.

    Aller de l'avant, il est de notre intention non seulement de maintenir, mais à accroître nos efforts de recherche pour les meilleurs durable cafés du monde a à offrir.

  2. L'île de Kauai à Café de l'Entreprise: Être 100% états-unis produit, Kauai la Société de Café ne fait pas partie du Mouvement du Commerce Équitable. Tous nos le café est cultivé dans des conditions de travail qui respectent les mêmes normes que le reste des États-unis. Les employés de Kauai, la Société de Café ont la particularité d'être les mieux payés du café travailleurs dans le monde. Nos employés reçoivent une gamme complète d'avantages sociaux, y compris les soins médicaux, dentaires et de prestations de retraite pour eux-mêmes et leurs familles.

    Tous nos 100% café Hawaïen est traçable à son verger d'origine sur notre ferme. L'ensemble de notre café est “creuse” à 3 différentes étapes de la production afin de s'assurer de la qualité et de la cohérence. Les échantillons sont dégustés à partir de, (1) chaque sèche-linge lot de café produit, (2) chaque lot de café qui est “blanchi” et, (3) chaque torréfaction et d'emballage exécuter.

    Notre café est inspecté et double-classés d'abord par nous, par le Hawaii de l'État Ministère de l'Agriculture afin de certifier la qualité et de l'origine.

  3. Whole Foods Market de l'Allegro de la Société de Café: Pour vous apporter le meilleur, Whole Foods Market acquis Allegro de Café de la Compagnie en 1996. Allegro souci de transparence durable, de l'approvisionnement et le commerce éthique est un ajustement naturel à nos Valeurs Fondamentales. Alors que nous avons également d'autres cafés locales dans nos magasins, nous sommes fiers d'offrir un large choix de produits en vrac et emballés haricots à partir de notre propre Allegro Torréfacteurs de Café.

    L'Allegro équipe de sourcing passe le plus clair de leur temps sur la route (ou en avion) de parcourir le globe à la recherche de cafés qui sont aussi uniques que les lieux d'où elles viennent. Actuellement Allegro est sourcing café de 25 pays différents et beaucoup plus familial des exploitations et coopératives de producteurs de café à l'intérieur de chaque pays. Les producteurs de café, nous sommes partenaires avec une part de notre engagement à la protection de la planète par la culture du café dans respectueux de l'environnement et bon nombre sont d'origine Biologique, Rainforest Alliance, de Commerce Équitable Certifiés et Tout le Commerce de la Garantie. Une fois récoltées, nos grains de café pour faire le voyage, de l'origine à nos roastery dans le Colorado, où chaque lot de café et de chaque mélange est torréfié à apporter inhérente caractéristiques régionales et de saveurs. Le résultat est une gamme complète de façon Durable Délicieux™ cafés que la durée de la torréfaction du spectre de la lumière à l'extra dark.

Laissez-nous savoir ce que vous trouvez. Et je suis surtout intéressé à entendre comment Kauai la Société de Café de café de goûts.

+830
bejonbee 23 nov. 2016 à 06:16:18

Pour votre situation, vous pouvez utiliser de l'équipement que je voyage avec:

  • un AeroPress bouilloire,
  • un thermomètre si vous voulez obtenir la température de l'eau juste à droite,
  • un moulin à meules (voici une revue de 7 produits)- ou acheter du café prémoulu.

En supposant que vous avez à disposition:

  • un four à micro-ondes (ou d'un poêle ou une plaque) pour chauffer de l'eau.
+806
Hot Banana 25 mai 2016 à 15:18:16

Votre première question n'est pas claire. Tous les le café potable a été préalablement grillées, comme matières premières, les grains de café ne sont pas comestibles. J'ai lu que la re-torréfaction des fèves n'est pas pratique pour une raison que je ne suis pas clair, mais je suis d'accord avec Peter Guo Pei, les commentaire sur le pourquoi vous voulez re-torréfaction de café à la première place.

Immédiatement après la torréfaction, les grains de café produire du dioxyde de carbone suite à des changements chimiques qui se passe à l'intérieur de la fève. Ce gaz prend un certain temps à être libéré de l'intérieur de la fève, n'importe où de 3 à 5 jours.

J'ai brassé ma propre maison, de café torréfié immédiatement après la cuisson pour voir si c'est vraiment vrai, et oui, il est.

Immédiatement après la torréfaction, le café a un vraiment dur, le goût amer de l'acidité qui accompagne le dioxyde de carbone (acide carbolique). Il a également moussa (fleuri) vraiment violemment avec l'ajout de l'eau chaude. Après le repos, le café torréfié pendant environ 5 jours, le café de la même lot de haricots goûté grande.

L'un des indicateurs de grains de café fraîchement torréfiés est la fleur qu'ils produisent comme des résidus de dioxyde de carbone est libéré avec l'ajout de l'eau chaude.

Comme le temps passe et les haricots commencent à rassis un peu, la floraison diminue, puis disparaît. Après avoir correctement repos du café fraîchement torréfié cependant, la faible quantité de résidus de dioxyde de carbone n'a pas d'incidence sur le goût. Immédiatement après la torréfaction cependant, le dioxyde de carbone, les niveaux sont trop élevés pour permettre une bonne dégustation de café lors de la brassée.

+794
Tran Quoc Vuong 8 nov. 2012 à 17:52:40

Ma question est aussi simple qu'il y paraît. Je veux savoir qui constituante dans le café me fait chier, chimique ou physique (particules).

Je suis sûr que tout le monde a fait l'expérience. Vous buvez (couple) tasse(s) de café et quelques minutes plus tard, vous trouverez vous-même de se précipiter aux toilettes. Personnellement, je ne bois pas beaucoup de café. - Je boire une tasse par jour (uniquement de Nous. pour Fr.) et de temps en temps une tasse sur le week-end.

Quel ingrédient provoque cet effet laxatif?

  • Est-il de la caféine?
    • Si oui, pourquoi ne pas les boissons énergétiques ont un effet similaire?
  • Est-il quelque chose à partir des grains de café en lui-même?
  • Faire seulement un type de café (haricot) ont cet effet laxatif?

J'ai essayé de googler un peu, mais je n'ai pas trouvé une réponse significative. Semble que les scientifiques ne peuvent s'entendre sur les ingrédients qu'il provoque, ou si c'est même scientifiquement prouvé que le café a un effet laxatif.

+690
Kaustubh Lal Mukherjee 5 juin 2011 à 09:45:11

J'ai eu un problème similaire et j'ai fini avec aeropress. Pour accélérer le processus, j'ai de l'utilisation de pré-café moulu qui je stocker dans le réfrigérateur. Une fois que vous appuyez sur le café, le nettoyage est très rapide.

+663
Jeremydobin9 11 juin 2013 à 21:57:41

J'ai exactement la même machine et l'intérieur en caoutchouc baguette est solidement attachée. Il ne se détache pas même si je le tire fermement. Si le vôtre est de tomber facilement, il se pourrait que ce soit il est bouché (donc la pression de vapeur est la prise de vue il), ou il est de perdre (ce qui devrait être en mesure de le repousser en place) ou il est défectueux (ou manque une partie).

+645
Cade 27 août 2019 à 19:08:43

Un porte-filtre pressurisé, ce que je comprends, c'est un moyen pour une machine à expresso qui ne fournit pas une assez grande quantité de pression (un typique de la classe industrielle de la machine pousse d'environ 9 bars de pression), et toujours être en mesure de émulsionner les huiles dans le café - création de crema. Tout d'abord crema est un terrible interprétation de l'espresso, l'utilisation d'une palette toujours! Si c'est underextracted, vous permettra de goûter. Alors que vous obtenez des numéros composés, vous pouvez utiliser les phases/couleur de la crema de vous dire les informations qu'il tire. Mais avec un bas de gamme de la machine sous pression porte-filtre est à peu près aussi bon qu'il obtient jusqu'à ce que vous dépensez plus d'argent. Espresso est très beau, mais les apparences peuvent souvent être trompeuses.

+608
user200349 12 janv. 2013 à 22:53:27

J'aime boire mon café au travail, comme c'est moins cher et plus commode que d'acheter de l'espresso. Toutefois, récemment, j'ai été me trouver en souhaitant une plus longue noir comme le café expresso.

Comment puis-je obtenir cette aide d'un presse française/piston de l'or ou de filtre?

+582
Olive Mendiola 3 juin 2015 à 23:11:33

À partir de ce site:

  1. Commencer avec une mouture de la taille de autour de que de gros sucre. (Pensez à Sucre à l'état Brut.)

Combien: la Plupart des pourover drippers fonctionnent mieux quand ils sont entre un la moitié aux deux tiers de marc de café. Moins que cela, et il n'y aura pas assez de café pour limiter le flux. Plus et votre goutte peut déborder. Vous voudrez aussi vous assurer que vous êtes gouttes dans un assez grand navire. Si vous êtes plus précis-mesure le type, un bon café à l'eau ratio est entre 60 et 70 grammes de café par litre d'eau (un rapport de masse entre 1:16 et 1:14.)

  1. Obtenez votre propre (filtrée si vous en avez besoin) de brasser de l'eau de prêt. Vous serez en utilisant de l'eau c'est environ 30 secondes d'arrêt ébullition si vous êtes coulée tout droit sorti de votre bouillir la marmite, ou immédiatement à la sortie ébullition si vous êtes verser dans un deuxième versant de l'bouilloire. J'aime 207°F pour les moyennes et les la lumière rôtis, et environ 10° plus faible pour les rôtis sombres.

  2. Commencez votre horloge et ajouter assez d'eau pour tremper tous les le café (un peu prématuré gouttes est d'accord). Attendre que le café de lit pour arrêter le gonflement initial (environ 30 secondes) avant d'ajouter plus d'eau.

  3. Continuer votre infusion. Essayez de verser rapidement, doucement et uniformément à la surface du café, les pauses entre les verse au rythme de votre bière votre cible de brasser de temps (voir ci-dessous). La distance que votre infusion de l'eau les gouttes peuvent influer sur bistrot températures élevées, ainsi que d'augmenter ou de diminuer le montant de l'agitation que l'eau qui tombe partout où elle crée tombe dans le café au lit. En général, plus vous versez-le, le mieux, si pour aucune autre raison que c'est le plus facile à créer et maintenir la cohérence.

Lorsque vous cessez d'ajouter de l'eau, votre goutte continuera de goutte à goutte pour entre 20 et 60 secondes.

Votre objectif total de brasser de temps est d'environ 2,5 à 3 minutes pour dark grillées café, et de 3 à 4 minutes pour les moyennes à la lumière cafés torréfiés. Cette comprend les gouttes de temps après l'arrêt de l'ajout d'eau.

+579
rongok 27 janv. 2014 à 19:18:42

Mes conclusions sont qu'en fait c'est exactement le même. Peaberry haricots se produire dans presque tous café dans un certain pourcentage. Ils ne sont pas cultivés distincts, ils sont exactement les mêmes café qui a été réglé dans la transformation des fèves de sorte que le sort semble plus homogène et vend mieux. En fait, j'ai été assez chanceux pour à la fois avoir peaberry, surdimensionné et "régulière" de haricots provenant du même lot. Les cafés tous goûté exactement la même chose pour moi. J'ai un ami qui a affirmé qu'il a goûté à une certaine différence dans la plus grande des haricots, en raison peut-être de ne pas avoir été rôti de manière aussi approfondie.

Les fèves que j'avais étaient de Sumatra Toba Batak, vendu dans triés beaucoup d'17+, peaberry et régulière. Je suis sûr que presque n'importe quelle station de traitement vous alliez dans le monde pourrait faire ce genre de traitement si ils ont choisi, même s'il est probablement beaucoup de travail et permettrait d'ajouter un certain coût pour les haricots. Si la Tanzanie est de le faire régulièrement, ils ont probablement trouvé que c'est financièrement en vaut la peine. À l'occasion, lorsque je regarde de près les haricots je suis torréfaction, je vais souvent trouver quelques peaberries dans le mélange.

+508
Puhek 14 avr. 2015 à 21:48:47

Je suis à la recherche d'essayer quelque Liberica ou Exelsa café dans le royaume-UNI. J'ai l'habitude d'acheter des wholebean café de la Fève à la Porte en ligne (grillées, puis posté dans un délai de quelques jours), ou de petites boutiques indépendantes où le café a été récemment grillé, mais principalement seulement obtenir l'Arabica; quelqu'un peut-il suggérer où fiable pour achat Liberica ou Excelsa, et peut-être même une bonne Robusta source!

+494
VETAL777 14 juil. 2019 à 20:35:42

Comme Steven a dit, il n'est pas comptable des édulcorants. Mais si vous êtes lourd sur ce doux n faible comme je suis, vous pouvez lire cet article.

+419
Dennis Bockus 3 oct. 2018 à 11:12:25

Autant que je sache, un short noir est un simple expresso, comme il est littéralement juste un autre mot pour un seul espresso. Une courte noir est un seul 30ml coup de feu, et un doppio est deux, 60ml. Rien n'est ajouté à l'un ou l'autre, et le bateau que vous recherchez dans varie selon l'endroit où vous êtes, et ne change pas le nom en tout cas :-)

+419
alecxe 15 oct. 2013 à 01:32:49

Est-il possible de commander un café latte avec 0% de matières grasses du lait? Ou la plupart des endroits dirais que c'est pas café au lait etc
Aurait le goût d'être mauvais?

+393
h2o1guy 23 août 2019 à 06:31:21

Obtenir une de la presse française. ils sont peu coûteux et de faire un excellent café. Vous avez seulement besoin d'un peu d'eau bouillante.

+372
Jadav 2 févr. 2013 à 23:44:19

Ils sont vendus pour moins d'argent comme "standard d'exportation" de qualité du café. En raison de la technologie NFC pour la campagne de marketing, TOUTE sorte de café Colombien se termine avec une plus grande marque de souvenir que la plupart des autres cafés. Il est légèrement penché en vue de la question ici. Les auteurs sont des aficionados de café qui prix distinctif origine de saveurs dans leur café, ce qui est rarement présent dans la NFC classés café car ils sont le plus souvent mêlés à des lots de haricots provenant de différents producteurs. Ce n'est pas de dire que le NFC est travaux ne permet pas d'assurer des normes élevées pour les exportations Colombiennes, mais il n'est pas favorable à certains secteurs du marché du café qui prix distincts café à partir d'une origine unique. enter image description here

+324
ElFik 27 juil. 2013 à 10:27:55

Simple réponse est "oui c'est vrai"

Mandailing Immobilier est fière d'eux-mêmes sur cette spécialiste du café. La plantation est au plus profond de la montagne, pays de Sumatra.

Comme Civettes sont un animal sauvage, ils errent à travers la jungle de Sumatra, et à l'occasion, de passer à travers les Mandailing Immobilier plantation de café à se nourrir de café de de fruits.

Ils partagent la même jungle avec les Tigres de Sumatra (oui, il y a toujours de gauche dans la nature) Comme n'importe quel animal sauvage qu'ils suivent sources de nourriture. Ainsi, lorsque les tigres sont autour de la Civette les Chats ne sont pas. D'où la rareté... C'est pourquoi Sauvages Kopi Luwak, le café est cher.

Sans mélange, il peut être des mois ou des années sans naturel Luwak en cours sur l'offre...

Comme toutes les bonnes choses de la vie... Un connaisseur devrait profiter de ce qui est spécial

+251
Studio KonKon 19 août 2015 à 11:38:18

Pour mes calculs, je vais être en utilisant Coca Cola (qui dispose de 39 grammes de sucre dans une canette! (375ml))

Pour tout montant de pur Café (sans lait), vous pouvez mettre de 39 grammes de sucre ou de près de 10 cuillères à café de sucre, le Café n'a pas de sucre. 30ml est un standard espresso taille de manière équivalente par ml de liquide, vous devrez mettre 3.1 grammes de sucre qui est à moins d'une cuillère à café.

Une cuillère à café dans un espresso rend contiennent un pourcentage plus élevé de sucre que le coke

Pour un 150 ml Cappuccino qui est d'environ 25 ml de café et 85 ml de lait, (à Noter que dans un Cappuccino, une partie du volume est constitué par de la mousse qui est pourquoi 85+25<150). Environ 4,5 grammes de sucre, du lait, ce qui signifie que vous pouvez toujours ajouter un autre 34.5 grammes de sucre pour être équivalent à une canette de coke. Et pour être équivalent par unité de volume (à l'aide de 110ml que le volume depuis la mousse ne compte pas comme il s'agit essentiellement de l'air), vous devez ajouter un supplément de 7 grammes de sucre (près de deux cuillères à café).

Deux cuillères à café dans un cappuccino rend contiennent un pourcentage plus élevé de sucre que le coke

+206
urbanmojo 5 oct. 2015 à 17:41:12

Il est peut-être juste moi, mais je pense que cela a à voir avec le but pour un ratio de mousse à l'état liquide dans chaque gorgée.

Fondamentalement, un grand cylindrique de la coupe avec la même quantité de mousse sur le premier couple de gorgées à la plupart, voire la totalité, de la mousse. Avec une plus courte, plus large, de la coupe que vous pouvez avoir beaucoup de mousse, mais dans une couche plus fine, permettant une répartition plus équilibrée de sip et une meilleure sensation en bouche grâce à la durée de la coupe.

+115
Cam N 7 févr. 2018 à 03:21:42

J'ai fini de préparer deux tasses de café, un régulier et un café décaféiné, mais je me suis distrait et je ne sais pas qui est qui.

Comment les différencier?

Notes:

  • Je parle de distinguer les boissons préparées, pas de pots de café de haricots motifs.
  • Des tests chimiques avec épicerie ingrédients de bienvenue.
  • Dans ce cas, j'ai été en utilisant le café instantané, mais je préfère un test qui s'appliquait à toute méthode de préparation, après le café est déjà dans la tasse.
+67
kendra 10 mars 2013 à 10:18:44

Le café décaféiné café peut réduire le risque de diabète de type 2. Il peut également réduire le risque de décès prématuré.Le café décaféiné café peut protéger contre liée à l'âge de déclin mental. Il peut également réduire le risque de maladies comme la maladie d'Alzheimer et de Parkinson.Le café décaféiné café provoque beaucoup moins d'acide re de flux que le café normal. Boire plus de deux tasses par jour peut également réduire le risque de cancer du rectum.

+66
Ivo Bosticky 27 juil. 2014 à 13:25:58

J'ai l'habitude de faire du goutte à goutte de café avec une machine à café, et le broie aller assez sèche. J'utilise 4 tasses d'eau, mais j'ai l'habitude de ne se déplacer qu'2,5 tasses de réels café hors de lui. Je pense que ceux 1,5 tasses d'eau sont partiellement évaporé, et en partie absorbé par la mouture. J'ai une théorie que si j'ai mouillé le broie avec de l'eau froide, ils saturent le grind, mais pas absorber la saveur, et j'ai pu augmenter mon rendements du café sans la diluer. Est-ce une idée valable, ou devrais-je viens de finir de créer dilué café? Merci.

+21
sufkop 9 août 2011 à 10:05:56

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